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VI CUISINE

7 décembre 2006

Lasagne Saumon Epinards

Lasagne Saumon Epinards
Un soir, j'ai mis le nez dans le congélateur, histoire de le vider un peu: j'ai opté pour saumon / épinards.Mais bon, les épinards n'étant pas appréciés de tous à la maison, j'ai choisi de les faire en lasagne, ça passe toujours mieux. Je n'avais pas...
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6 décembre 2006

Buffet Anniversaire #10 / Dessert : Tarte au citron meringuée

Buffet Anniversaire #10 / Dessert : Tarte au citron meringuée
Et voilà, le petit buffet touche à sa fin... Et donc le meilleur des desserts: la tarte au citron meringuée, enfin "the" tarte. Ingrédients: -pâte brisée maisonCRÈME AU CITRON - 4 citrons de taille moyenne - 150 g de sucre - 3 oeufs - une cuillère à soupe...
5 décembre 2006

Buffet Anniversaire #9 / Dessert : Brownies "légers"

Buffet Anniversaire #9 / Dessert : Brownies "légers"
La suite des desserts, du chocolat bien sûr!!!Mais on essaye de faire "léger", tout est relatif, parce qu'avec la quantité de chocolat noir.... Je me suis inspirée de la recette de Marmiton, mais attention, les proportions font pour 2-3 gourmands... J'avais...
1 décembre 2006

Buffet Anniversaire #8 / Dessert : Moelleux aux poires

Buffet Anniversaire #8 / Dessert : Moelleux aux poires
Et voilà, le festin touche à sa fin. Dernière partie, les desserts, en 3 épisodes... Tout d'abord, un de mes grands classiques, je l'ai déjà mis une fois, à la pêche je crois.Le voici cette fois-ci version poires au sirop... La recette est ici. Elle peut...
29 novembre 2006

Buffet Anniversaire #7 / Cake : noix et tomates confites

Buffet Anniversaire #7 / Cake : noix et tomates confites
Voilà, c'est le dernier de la liste pour le salé... Oui, les parts ne sont pas vraiment égales, mais bon, comme ça ça en fait des petites pour les filles... Ingrédients: -200g de farine-3 oeufs-10cl d'huile-10cl de lait-1/2 sachet de levure-100g de cerneaux...
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28 novembre 2006

Buffet Anniversaire #6 / Tarte : jambon champignons

Buffet Anniversaire #6 / Tarte : jambon champignons
Voici la deuxième et dernière tarte...Une inspiration Marmiton, mais remaniée!!! Vous trouverez la recette originale ici. Et voici donc ma version (je suis pas trop crème):Ingrédients: - pâte brisée - 1 kg de champignons - 2 tranches de jambon- 2 oeufs-...
27 novembre 2006

Buffet Anniversaire #5 / Cake : feta et tomates confites

Buffet Anniversaire #5 / Cake : feta et tomates confites
Pour ce cake, j'ai gardé la base du cake courgettes/feta: l'utilisation de l'huile dans laquelle a mariné la feta donne un goût particulier, j'adore. Pour la recette, vous la trouvez donc 2 messages plus bas, en remplaçant les courgettes par la moitié...
25 novembre 2006

Buffet Anniversaire #4 / Tarte : thon et tomate

Buffet Anniversaire #4 / Tarte : thon et tomate
Allez, pour ne pas vous faire voir toujours la même chose, je vais alterner les cakes et les tartes...Une fois de plus, une idée marmiton, mais dans la sélection Citadins pressés.C'est vrai que cette recette est super rapide (avec une pâte achetée dans...
24 novembre 2006

Buffet anniversaire #3 / Cake : courgettes feta

Buffet anniversaire #3 / Cake : courgettes feta
Je sais pas bien si je peux distinguer ça de l'apéro, ça a tout été dans la continuité, en libre-service...Donc à venir, une petite série de cakes. Pour commencer, un de mes préférés, avec des courgettes, et selon une recette marmiton. Cake courgette...
22 novembre 2006

Buffet Anniversaire #2 / Apéro : Palmiers à la tapenade

Buffet Anniversaire #2 / Apéro : Palmiers à la tapenade
Voilà, je continue donc pour l'apéro.Je mets toutes les recettes petit à petit, comme ça j'arrête de cuisiner un peu (j'ai assez donné ce we!!), je ne prends plus tout en photo avant de manger, parce qu'à la longue, il y en a un que ça énerve des fois...Marmiton...
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