VI CUISINE

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10 avril 2009

Roulés frais aux courgettes

Une petite idée rapide, pour un petit apéro qui appelle l'été..... Ingrédients: -1 petite courgette-fromage frais type tartare (il existe les assortiments, avec plusieurs goûts: noix, concombre, ail et fines herbes....) Préparation: -Couper des tranches...

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Tags: apéro, courgettes, Végétarien

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13 octobre 2008

Feuilletés roulés au thon

Un des classiques de ma maman!!! Eh oui, elle me sert souvent d'exemple, elle est très bonne cuisinière ;-)Il est vrai que ça prend un peu de temps pour la préparation, c'est pourquoi j'ai mis longtemps avant de me lancer!!! Je les ai fait pour l'apéro...

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Tags: apéro

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3 octobre 2008

Millefeuille caviar d'aubergines tomates confites.....

Une petite idée pour l'apéro.... Soit la solution de rapidité, avec caviar et tomates en conserve.....Soit la solution maison.....Je l'avoue, ce n'est pas moi qui a réalisé ces petites merveilles, mais ma maman.... Ingrédients: -pâte feuilletée-caviar...

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Tags: Végétarien

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7 novembre 2007

Crackers au sésame

Désolée, mais les messages vont encore plus s'espacer, je n'ai plus d'appareil photo... Une petite recette de biscuits apéro, signée Laurence Salomon... Ingrédients: -2/3 de farine T80-1/3 de gomasio-huile d'olive-eau tiède Préparation: -Mélanger la farine...

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Tags: apéro, Végétarien, Végétalien

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27 octobre 2007

Feuilletés roulés au thon

Ca y est, je me décide enfin à reposter...Désolée, mais pas mal de choses ont changé, et notamment je n'ai plus d'accès Internet... Donc je reviens, avec un "classique" de ma maman, que je vous avais présentés ici.Voici donc les miens: Ingrédients: -1...

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Tags: apéro

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19 mai 2007

Wraps au poulet

Et voilà, pour terminer la série de l'apéro.Tout d'abord, 2-3 photos des différentes pizzas que j'avais faites (pâte faite maison, dans la Map): Il y avait jambon/champignon/fromage, jambon/olive/fromage, 3 fromages (chèvre, bleu et comté), thon/fromage,...

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Tags: apéro

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14 mai 2007

Roulés apéritifs

Après une petite période d'abscence (pas souvent à la maison, et coupure Internet pendant 4 jours...), les recettes sont de retour. Le 9 mai, pour l'anniversaire de mon homme, la famille est passée à la maison, on a fait un genre d'apéro dînatoire.Je...

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Tags: apéro

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27 février 2007

Apéro Mexicain

Un petit apéro mexicain, pour bien commencer la soirée... Pour le guacamole , j'ai juste utilisé 2 avocats, et la moitié d'un sachet d'épices tous prêts pour Guacamole (Old el Paso pour ne pas citer...) Pain d'épeautre pavot et sésame Ingrédients: -200g...

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Tags: apéro, Végétarien

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27 décembre 2006

Palmiers au saumon

Voilà la suite, tout comme Emilie, encore...En tout cas, ça fait toujours son effet ces petits palmiers!! Alors que c'est super simple à faire. Ingrédients: -1 bloc de pâte feuilletée-3-4 tranches de saumon (ça va dépendre de leur taille) Préparation:...

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Tags: apéro, saumon

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26 décembre 2006

Sablés apéro

Voilà enfin les sablés, prêts pour le grand jour...Encore merci à Emilie pour toutes ses bonnes idées, on s'est régalés!! J'ai suivi les recettes à la lettre, sauf pour ceux au comté, où j'ai dû mettre plus d'eau pour arriver à avoir une belle boule de...

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Tags: apéro, Végétarien

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