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VI CUISINE
curry
2 mai 2013

Poulet et fondue de poireaux au curry

Poulet et fondue de poireaux au curry
Une petite recette toute simple, pas vraiment une recette en fait, mais mon homme m'en a dit tellement de bien que je me suis dit que ça pourrait plaire à d'autres personnes ;-) Ingrédients : -2 filets de poulet -4 blancs de poireaux -huile d’olive -curry...
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9 février 2012

Papillote de saumon au curry, julienne de légumes

Papillote de saumon au curry, julienne de légumes
Voici donc la suite du repas, du saumon en papillote. Je trouve que la cuisson en papillote est la mieux pour le poisson: elle est uniforme, et surtout sans odeur!!!J'avais envie de légèreté, avec la julienne de légumes, et d'épices, avec une sauce au...
1 mai 2007

Filet mignon de porc au curry

Filet mignon de porc au curry
Allez, de temps en temps, un petit peu de viande, il parait que ça fait pas de mal (je plaisante! Mais c'est pas pour ça que j'en cuisine souvent, j'ai du mal...)Donc voilà un petit filet mignon de porc au curry et aux légumes. Ingrédients: -1k200g de...
1 mars 2007

Poulet Curry Coco Cajou

Poulet Curry Coco Cajou
La suite du repas donc, piochée chez Marmiton...Ca fait un moment que je voulais faire cette recette, surtout qu'elle est assez rapide à faire, et qu'elle me tentait vraiment. Donc voilà! Bon, pas très photogénique, je vous l'accorde... Mais très bon!...
22 janvier 2007

Papillotes de saumon au miel et aux épices

Papillotes de saumon au miel et aux épices
Eh oui, ça fait un moment que je n'ai pas publié de recettes, les aléas de l'informatique: pas d'accès à Canalblog vendredi, et plus d'accès Internet à la maison... Me revoilà donc en ce lundi, avec une recette de saumon...en papillotes, original n'est-ce...
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14 novembre 2006

Poulet au curry

Poulet au curry
Pour aujourd'hui, une recette plus ou moins improvisée, au dernier moment j'ai invité une copine à la maison, donc j'ai fait avec les moyens du bord... Ingrédients: -2 escalopes de poulet-1 yaourt nature-curry en poudre-sel, poivre Préparation: -Couper...
29 septembre 2006

Curry de poisson

Curry de poisson
On ne dirait pas en voyant les recettes de ce blog que je suis très "poisson", beaucoup plus que "viande". Mais je pense que cette recette va être le début d'une longue lignée.... En plus c'est un classique, très rapide et facile, pratique pour rester...
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