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VI CUISINE
saumon
18 novembre 2007

Crumble saumon épinards

Crumble saumon épinards
Décidément, j'adore vraiment les crumbles salés!!!!Et encore plus avec du saumon!La recette se trouve ici. Je l'ai suivie à la lettre, à part que je me suis servie d'épinards frais, et que je n'avais pas d'aneth... Personnellement j'ai adoré, mais c'est...
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9 mars 2007

"Timbales de Jeanne"

"Timbales de Jeanne"
C'est là qu'on reconnait les inconditionnels de Marmiton... Eh oui, c'est l'entrée n°1 du "Top50 Marmiton"!!! Dimanche dernier, je mangeais en tête à tête avec mon papa, nos moitiés rescpectives nous avaient abandonnés!!! Mais on ne s'est pas laissés...
28 février 2007

Tatin saumon poireaux

Tatin saumon poireaux
Oui, je sais, j'ai déjà mis cette recette, ici. Mais je l'aime beaucoup. Cette fois-ci, la garniture était moins épaisse (j'ai surestimé la taille des poireaux qu'ils me restait au jardin...). Et ma pâte (enfin, celle de ma maman!!) a gonflé pendant la...
22 janvier 2007

Papillotes de saumon au miel et aux épices

Papillotes de saumon au miel et aux épices
Eh oui, ça fait un moment que je n'ai pas publié de recettes, les aléas de l'informatique: pas d'accès à Canalblog vendredi, et plus d'accès Internet à la maison... Me revoilà donc en ce lundi, avec une recette de saumon...en papillotes, original n'est-ce...
27 décembre 2006

Palmiers au saumon

Palmiers au saumon
Voilà la suite, tout comme Emilie, encore...En tout cas, ça fait toujours son effet ces petits palmiers!! Alors que c'est super simple à faire. Ingrédients: -1 bloc de pâte feuilletée-3-4 tranches de saumon (ça va dépendre de leur taille) Préparation:...
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20 décembre 2006

Pot au feu de Poisson

Pot au feu de Poisson
Vu que je ne travaillais pas lundi, je me suis dit que j'aurai le temps de faire une tarte aux poireaux. C'est un classique de ma maman, que j'essaie d'égaler....Mais en me levant le matin, la petite lumière indiquant l'EJP était allumée, donc pas d'utilisation...
11 décembre 2006

Papillotes saumon riz poireaux

Papillotes saumon riz poireaux
Un petit plat diététique pour aujourd'hui, pour un samedi midi tous les deux... Avec les moyens du bord: poireaux du jardin, saumon au congel... Je ne vous cache pas qu'il y en a un qui a fait la grimace quand j'ai ouvert la papillote!! Et oui, des poireaux...
7 décembre 2006

Lasagne Saumon Epinards

Lasagne Saumon Epinards
Un soir, j'ai mis le nez dans le congélateur, histoire de le vider un peu: j'ai opté pour saumon / épinards.Mais bon, les épinards n'étant pas appréciés de tous à la maison, j'ai choisi de les faire en lasagne, ça passe toujours mieux. Je n'avais pas...
10 novembre 2006

Tarte tatin saumon poireaux

Tarte tatin saumon poireaux
En regardant les précédents messages, je me dis que je n'ai pas encore mis beaucoup de recettes de poisson, j'étais trop occupée par mes courgettes...Je vais donc ratrapper ça avec cette tarte, inspirée cette fois-ci par CuisineTV. Je l'ai déjà testée...
19 octobre 2006

Gratin saumon ravioles courgettes

Gratin saumon ravioles courgettes
Une découverte Marmiton, une fois de plus. Heureusement que ce site existe, j'y pioche toujours des supers idées, et là franchement, je suis pas déçue d'être tombée sur cette recette.Comme toujours, un peu de courgettes, mais c'est bientôt fini je vous...
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