VI CUISINE

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12 novembre 2012

Wok de légumes et crevettes

Une petite recette facile et légère, un plat complet, toujours très apprécié! Ingrédients (pour 3-4 personnes) : 600g de crevettes cuites entières -1 oignon -2 carottes -2 courgettes -2 poireaux -250g de champignons de Paris -250g de nouilles chinoises...

Posté par virginie74 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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23 octobre 2012

Tofu à la moutarde de Dijon

Ce n'est pas la première fois que je cuisine avec du tofu, mais c'est la première fois que je suis contente de la recette, c'est pourquoi je la partage avec vous ;-)Je l'ai trouvé dans un numéro de Femme Actuelle, dans un de leurs dossiers régimes......

Posté par virginie74 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétarien, Végétalien

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9 octobre 2012

Courgettes rondes farcies à la ricotta

Désolée pour mon abscence prolongée....À nouveau un petit déménagement à l'étranger, direction l'Espagne cette fois-ci, plus un ventre qui commence à bien s'arrondir ont fait que je n'ai pas passé beaucoup de temps à cuisiner dernièrement. Et ça risque...

Posté par virginie74 à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Ricotta, Végétarien

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4 septembre 2012

Cake courgette, feta et menthe

Allez, encore un petit cake! Idéal l'été je trouve, car il peut être préparé à l'avance, on peut le servir coupé en dés à l'apéro ou en tranches accompagné d'une salade pour une entrée. Et pour celles qui débordent de courgettes dans leur jardin (veinarde),...

Posté par virginie74 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Cake, Chèvre-Feta, Végétarien

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23 août 2012

Millefeuille de betterave au fromage frais

Une petite fraîcheur pour essayer de pallier cette chaleur!!!Personnellement avec ces températures j'ai rarement faim, donc ça peut facilement faire un repas du soir léger, avec des petites tranches de pain grillé! Ingrédients : -2 betteraves cuites (assez...

Posté par virginie74 à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétarien

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16 août 2012

Tarte courgettes. tomates et ricotta

Une tarte estivale!!! L'idéal serait de pouvoir la réaliser avec les légumes du jardin, pour les chanceuses.... Ingrédients : -125g de beurre doux -250g de farine -sel, eau -moutarde -2 courgettes -3 tomates -250g de ricotta -thym frais -sel, poivre Préparation...

Posté par virginie74 à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Ricotta, Végétarien

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4 août 2012

Clafoutis courgettes, menthe et cumin

Allez, une petite recette à la courgette pour celles qui croulent sous celles de leur jardin ;-) Ingrédients : -1 oignon -2 courgettes -3 œufs -30cl de lait -100g de farine -1 poignée de feuilles de menthe fraîche -1 cs de graines de cumin -huile d’olive...

Posté par virginie74 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Végétarien

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23 juillet 2012

Pink cheesecake

Allez, un petit cheesecake, ça faisait longtemps!!! Réalisé il y a un petit moment déjà, mais en regardant mes précédents messages je me suis rendue compte que je n'ai pas mis de sucré depuis un bout de temps!!!En ce moment je cuisine pas trop, l'été...

Posté par virginie74 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cheesecake, Végétarien

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16 juillet 2012

Tartare de saumon

Allez, un peu de fraîcheur pour un petit repas du dimanche soir, toute en légèreté!Bon, la recette n'est pas récente, vu que je n'ai plus droit ni au poisson cru ni aux graines germées, c'est juste pour me faire saliver... Ingrédients pour 2 personnes...

Posté par virginie74 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon

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29 juin 2012

Tarte à la courgette et aux filets de rougets

Une recette de saison, avec les courgettes du jardin si vous pouvez ;-) Enfin si il ne fait pas trop chaud pour faire marcher le four!!!Pour un repas du soir accompagnée d'une salade verte, c'est parfait.Le top c'est d'avoir des filets de rouget sans...

Posté par virginie74 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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