VI CUISINE

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9 septembre 2009

Apéro estival #4: Wraps saumon/concombre

Et la dernière de cette série apéro!!!Ca faisait un moment que je voulais faire des wraps, pour faire goûter à mon chéri...Et plus c'est très pratique pour un apéro: on peut les préparer en avance, comme ça ils sont bien frais, et on peut les découper...

Posté par virginie74 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, saumon

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3 septembre 2009

Apéro estival #3 : Verrines Avocat/Surimi

La suite...En fait ce petit apéro en amoureux nous a donné des idées pour recevoir nos invités d'un we...Donc rebelote avec le caviar d'aubergine et les poivrons marinés, et d'autres petites choses... Vu que pas mal de choses ont pu être préparées en...

Posté par virginie74 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2009

Apéro estival #2 : Poivrons marinés

La suite donc... A nouveau, je suis désolée pour la qualité de la photo. Ingrédients: -3 poivrons rouges (ou de la couleur que vous voulez, mais éviter les verts, plus amers)-huile d'olive-thym séché-sel, poivre Préparation: -Laver les poivrons, les couper...

Posté par virginie74 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, Végétarien, Végétalien

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25 août 2009

Apéro estival #1 : Caviar d'aubergines

L'été touche a sa fin, alors on essaie de le faire durer encore...J'avais déjà essayé il y a pas mal de temps de faire un caviar d'aubergines, mais ça n'avait pas été un succès. Je me suis donc lancée un soir, pour faire plaisir à mon homme, qui en raffole...Désolée...

Posté par virginie74 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, Végétarien, Végétalien

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19 août 2009

Tarte poivrons chèvre

Eh oui, ce n'est pas ma première tarte aux poivrons, mais celle-ci était tellement bonne, que je me suis sentie obligée de la mitrailler et de vous la remettre.... Mes précédents essais sont ici: la tarte poivrons chèvre lardons, et la tarte aux 3 poivrons....

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Tags: Chèvre-Feta, Végétarien

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16 août 2009

Pina Colada pour le 200ème!!!

Eh oui, mieux vaut tard que jamais!!!! J'atteins enfin le 200ème message, après presque 3 ans de blog... Ce n'est pas une compétition, je fais cela à mon rythme, doucement mais sûrement: il y a des moments où l'envie de cuisiner est plus présente que...

Posté par virginie74 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, Noix de Coco, Végétarien, Végétalien

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6 août 2009

Bricks de courgettes à la feta

Il faut toujours avoir des feuilles de brick dans son frigo!! On arrive toujours à trouver qqchose pour les faire: soit des restes, soit des légumes, ou même des fonds de placards. Et ça épate toujours!!J'ai fait ces bricks à mon homme et un copain: ils...

Posté par virginie74 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Chèvre-Feta, brick, Végétarien

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3 août 2009

Moelleux noisette, coeur de spéculos

A nouveau une recette de ma maman!!!!Pour la fête des mères, nous lui avons offert un joli petit livre.... Moelleux et coeurs coulants, chez Marabout, accompagné de 4 cercles de cuisson... Un peu intéressé le cadeau, non??? Alors, pour les premiers essais,...

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Tags: chocolat, Muffin, Végétarien

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16 juillet 2009

Tarte tatin aux abricots et aux amandes

Eh oui, je suis toujours là....Mais en ce moment je ne cuisine pas, ou alors des choses déjà sur le blog, comme les muffins banane/Nutella!Alors j'ai profité d'un we chez mes parents pour faire le plein de bonnes choses, ma maman est une très bonne cuisinière.......

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Tags: Végétarien

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10 juin 2009

Crumble aux fraises

Ce n'est un secret pour personne, j'adore les crumbles. Et celui aux fraises est mon préféré! Alors je voulais vous le faire partager une nouvelle fois..... avec une belle présentation cette fois, en assiette dessert, avec une boule de sorbet coco, et...

Posté par virginie74 à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, Végétarien

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