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VI CUISINE
courgettes
5 mai 2015

Dip crémeux de courgettes crues

Dip crémeux de courgettes crues
Une petite recette de dip pour un apéro ensoleillé!!! Eh oui la saison des apéros et barbecues est lancée!!!!J'ai trouvé la recette sur le site d'Anna et Olivia, qui est bourré de recettes qui font terriblement envie, elle est ici! Et de belles photos...
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12 septembre 2013

Gâteau de semoule aux courgettes

Gâteau de semoule aux courgettes
Allez, la courgette est encore de saison, on en profite!!!Une petite recette facile idéale pour un repas du soir rapide! Ingrédients (pour 4 personnes) : -500 g de courgettes-3 œufs-10 g de beurre (ou huile) pour graisser le moule-½ litre de lait-150...
16 avril 2013

Pain de courgettes

Pain de courgettes
Une recette estivale que ma maman faisait très souvent et que tout le monde aimait beaucoup à la maison. Du coup je lui ai demandé la recette pour la refaire, c'est tellement simple et tellement bon! Ingrédients pour 6-8 personnes: -4 petites courgettes-4...
12 novembre 2012

Wok de légumes et crevettes

Wok de légumes et crevettes
Une petite recette facile et légère, un plat complet, toujours très apprécié! Ingrédients (pour 3-4 personnes) : 600g de crevettes cuites entières -1 oignon -2 carottes -2 courgettes -2 poireaux -250g de champignons de Paris -250g de nouilles chinoises...
9 octobre 2012

Courgettes rondes farcies à la ricotta

Courgettes rondes farcies à la ricotta
Désolée pour mon abscence prolongée....À nouveau un petit déménagement à l'étranger, direction l'Espagne cette fois-ci, plus un ventre qui commence à bien s'arrondir ont fait que je n'ai pas passé beaucoup de temps à cuisiner dernièrement. Et ça risque...
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4 septembre 2012

Cake courgette, feta et menthe

Cake courgette, feta et menthe
Allez, encore un petit cake! Idéal l'été je trouve, car il peut être préparé à l'avance, on peut le servir coupé en dés à l'apéro ou en tranches accompagné d'une salade pour une entrée. Et pour celles qui débordent de courgettes dans leur jardin (veinarde),...
16 août 2012

Tarte courgettes. tomates et ricotta

Tarte courgettes. tomates et ricotta
Une tarte estivale!!! L'idéal serait de pouvoir la réaliser avec les légumes du jardin, pour les chanceuses.... Ingrédients : -125g de beurre doux -250g de farine -sel, eau -moutarde -2 courgettes -3 tomates -250g de ricotta -thym frais -sel, poivre Préparation...
4 août 2012

Clafoutis courgettes, menthe et cumin

Clafoutis courgettes, menthe et cumin
Allez, une petite recette à la courgette pour celles qui croulent sous celles de leur jardin ;-) Ingrédients : -1 oignon -2 courgettes -3 œufs -30cl de lait -100g de farine -1 poignée de feuilles de menthe fraîche -1 cs de graines de cumin -huile d’olive...
29 juin 2012

Tarte à la courgette et aux filets de rougets

Tarte à la courgette et aux filets de rougets
Une recette de saison, avec les courgettes du jardin si vous pouvez ;-) Enfin si il ne fait pas trop chaud pour faire marcher le four!!!Pour un repas du soir accompagnée d'une salade verte, c'est parfait.Le top c'est d'avoir des filets de rouget sans...
9 février 2012

Papillote de saumon au curry, julienne de légumes

Papillote de saumon au curry, julienne de légumes
Voici donc la suite du repas, du saumon en papillote. Je trouve que la cuisson en papillote est la mieux pour le poisson: elle est uniforme, et surtout sans odeur!!!J'avais envie de légèreté, avec la julienne de légumes, et d'épices, avec une sauce au...
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