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VI CUISINE
citron
29 décembre 2011

Gateau au citron et à la ricotta

Gateau au citron et à la ricotta
De retour dans le Sud, je suis à nouveau entourée de voisins qui ont des citronniers, et qui m'en offrent ;-)J'ai donc déjà réalisé la fameuse tarte au citron, et pour cette recette, j'avais de la ricotta dans le frigo, d'où..... un gateau sarde à la...
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25 juillet 2010

Muffins au citron et graines de pavot

Muffins au citron et graines de pavot
Allez, une petite recette de muffins sucrés, ça faisait longtemps ;-)Je ne suis pas très présente en ce moment, c'est l'été qui veut ça, et qques changements qui nous prennent du temps....Je me rattrape avec cette recette délicieuse.... De toutes façons,...
28 mars 2010

Yaourts au..... lemon curd!!

Yaourts au..... lemon curd!!
Suite et fin de la série citron. Pour finir mes pots de lemon curd, je me suis dit que ça devait être pas mal en yaourts.... Eh ben oui, délicieux!!! Ingrédients: -800ml de lait entier-1 pot de yaourt nature-1 pot de lemon curd Préparation: -Mélanger...
24 mars 2010

Muffins au citron, coeur lemon curd

Muffins au citron, coeur lemon curd
La suite des citrons.....Avec les 5 que mon voisin m'a gentiment offert, j'ai donc pu faire du lemon curd, des carrés au citron, et.... des muffins!!Je me suis servie de la base de recette des muffins banane/Nutella. Ingrédients (pour 6 petits muffins...
17 mars 2010

Lemon curd

Lemon curd
De retour avec mes citrons!! Enfin, ceux du voisin du dessous, qui croûle sous ces petites pépites!! J'ai donc eu droit la semaine dernière à 5 énormes citrons.....Et voici ce que j'en ai fait!!!! Il existe pas mal de recettes sur le net. J'ai choisi...
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27 février 2009

Les délicieux carrés au citron!!!!

Les délicieux carrés au citron!!!!
Eh oui, depuis le temps qu'ils me faisaient de l'oeil sur pas mal de blogs, j'ai enfin eu l'occasion de les faire... Grâce aux citrons de mon voisin du dessous, ils sont magnifiques, et super bons. Son citronnier est vraiment très chargé, alors il distribue....J'ai...
14 février 2008

Muffins à la marmelade de citron

Muffins à la marmelade de citron
Allez, une petite gourmandise...Des muffins, toujours aussi bons, aussi moelleux... J'adore!!!! Ingrédients: -1 oeuf-25cl de lait-75g de beurre-marmelade de citron-90g de sucre en poudre-1cc de levure-250g de farine-sel Préparation: -Mélanger la farine,...
22 mars 2007

Tajine de poulet aux citrons

Tajine de poulet aux citrons
Désolée, j'ai été absente ces jours... Un peu prise par un nouveau boulot.... Pour Odyle, désolée, toujours pas la recette de ma brioche: je l'ai faite dimanche, mais il y a eu un souci au pétrissage, elle était pas très belle à voir, je n'ai donc pas...
26 janvier 2007

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Tajine de poulet aux olives et citrons confits
Mon préféré!!!!J'adore les recettes de tajines, et alors quand il y a des citrons confits, c'est divin!!!La recette vient d'un TopSanté il me semble... Ingrédients (pour 4 personnes): -4 cuisses de poulet-2 oignons-1 cc gingembre-1 dose de safran-100g...
6 décembre 2006

Buffet Anniversaire #10 / Dessert : Tarte au citron meringuée

Buffet Anniversaire #10 / Dessert : Tarte au citron meringuée
Et voilà, le petit buffet touche à sa fin... Et donc le meilleur des desserts: la tarte au citron meringuée, enfin "the" tarte. Ingrédients: -pâte brisée maisonCRÈME AU CITRON - 4 citrons de taille moyenne - 150 g de sucre - 3 oeufs - une cuillère à soupe...
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