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VI CUISINE

21 décembre 2006

Nouvelle Vaisselle... Suite et Fin

Nouvelle Vaisselle... Suite et Fin
Ca y est, j'ai la totale (enfin presque...)J'ai récupéré hier mes dernières assiettes Guy Degrenne, toujours la gamme Modulo Color.Donc après le orange et le beige, me voici avec le gris (wengé), je vais pouvoir faire des associations sympas: Et de plus...
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20 décembre 2006

Pot au feu de Poisson

Pot au feu de Poisson
Vu que je ne travaillais pas lundi, je me suis dit que j'aurai le temps de faire une tarte aux poireaux. C'est un classique de ma maman, que j'essaie d'égaler....Mais en me levant le matin, la petite lumière indiquant l'EJP était allumée, donc pas d'utilisation...
19 décembre 2006

Sablés comté / olives

Sablés comté / olives
Et voilà mon deuxième essai de biscuits apéros, test pour Noël.Toujours une idée tirée de Guess What... Ingrédients: - 100g de comté - 20g de parmesan râpé- 110g de farine - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 6 cuillères à soupe d'eau (jusqu'à ce que...
15 décembre 2006

Mon sapin, pour Anne

Mon sapin, pour Anne
Anne organise sur son blog un nouveau jeu, de Noël, avec les sapins des internautes, pour en faire un diaporama le jour de Noël. Vous trouverez toutes les explications ici. Voici donc mon sapin, qui ressemble fortement à celui de l'année dernière... Vous...
14 décembre 2006

Risotto aux crevettes

Risotto aux crevettes
Un petit plat que j'avais fait pour une soirée entre filles...En passant dans les rayons du supermarché, je suis tombée sur des crevettes en promo. J'adore ça, mais je n'en avais jamais cuisiné. Je me suis dit pourquoi pas, et j'ai potassé mes livres...
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13 décembre 2006

Sablés au roquefort

Sablés au roquefort
Ca y est, j'ai commencé quelques tests pour Noël: je vais m'occuper de l'apéro, et d'un dessert. J'ai trouvé pas mal de recettes sympas sur le site d'Emilie, Guess What.Je voulais essayer les trois sortes de sablés salés qu'elle propose ici, mais malheureusement,...
12 décembre 2006

Ramequins au chocolat

Ramequins au chocolat
La suite du samedi, mais le soir. J'ai de nouveau fait avec les moyens du bord, ça a donné pommes de terre au camembert, puis fondants au chocolat... Pour les pommes de terre au camembert, rien de sorcier. Faire cuire les patates à l'eau, les couper en...
11 décembre 2006

Papillotes saumon riz poireaux

Papillotes saumon riz poireaux
Un petit plat diététique pour aujourd'hui, pour un samedi midi tous les deux... Avec les moyens du bord: poireaux du jardin, saumon au congel... Je ne vous cache pas qu'il y en a un qui a fait la grimace quand j'ai ouvert la papillote!! Et oui, des poireaux...
9 décembre 2006

Nouvelle Vaisselle

Nouvelle Vaisselle
Pour mon anniversaire, ma grand-mère m'a offert des magnifiques assiettes Guy Degrenne, de la gamme Modulo Color. J'ai commandé en plus 2 grandes et 2 petites, en coloris wengé, pour contraster un peu, délai de 10 jours... Et je sais, mon petit avocat...
8 décembre 2006

Repas d'hiver: Saucisse Purée

Repas d'hiver: Saucisse Purée
Eh oui, rien de très original aujourd'hui. j'ai pas mal de recettes en attente, mais j'ai oublié de mettre les photos de l'appareil sur l'ordinateur... Donc voilà un classique de la maison, un petit plat réconfortant pour les fraîches soirées d'hiver......
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