VI CUISINE

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13 février 2009

Lasagne saumon poireaux "light"!!

Eh oui, encore des poireaux!!!Mais en ce moment c'est la saison, et vu que mon homme n'aime ni carottes, choux, courges.... et bien je tourne un peu en rond... Alors j'essaie de varier les préparations... Ingrédients pour 3-4 personnes: -14 plaques de...

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Tags: saumon

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8 février 2009

Tarte épinards feta

Un bloc de feta qui squattait le frigo depuis pas mal de temps...Après un tour sur tous vos jolis blogs, cette recette m'a beaucoup inspirée, mais j'avais la flemme de me lancer dans un supermarché (par contre le shopping, pas de souci ;-)), donc j'ai...

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Tags: Chèvre-Feta, Végétarien

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5 février 2009

Croziflette!!!

Parce que c'est la saison, et que ma région et ses petits plats hivernaux réconfortants me manquent!!!! Alors mes collègues ici dans le Sud ne connaissaient pas du tout les crozets... En fait ce sont des pâtes, généralement au sarrasin, coupées en petits...

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2 février 2009

Cake pesto tomates séchées

Encore un!!!!!C'est la suite de mon pot de pesto!!! Et oui, il faut bien le finir... Ingrédients: -200g de farine-1/2 sachet de levure-3 oeufs-1 yaourt nature-4cs de pesto-qques tomates séchées, selon les goûts-poivre Préparation: -Préchauffer le four...

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Tags: Cake, Végétarien

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30 janvier 2009

Crumble Saumon Poireaux

Bon, j'ai publié il y a qques temps une recette de crumble saumon/épinards, cette fois-ci je me suis dit qu'il fallait changer, et que l'association saumon/poireaux est sans risque!!!! Ingrédients (pour 3 personnes): -3 poireaux-3 pavés de saumon-vin...

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Tags: crumble, saumon

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26 janvier 2009

Saumon en croûte de pesto et de parmesan

Pas mal de pesto en stock en ce moment, alors je tente 2-3 choses...Il suffit de pas grand chose, et surtout de peu de temps... Ingrédients pour 2 personnes: -2 pavés de saumon-2 cs de pesto-parmesan et gruyère, à râper Préparation: -Disposer les pavés...

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Tags: saumon

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21 janvier 2009

Tartiflette!!!!

Eh oui, on n'oublie pas ses racines comme ça!!!! Ca fait du bien au moral ces bons petits plats de chez nous... Nostalgie, quand tu nous tiens!Heureusement, même dans le Sud j'arrive à trouver des bons reblochons!! Ingrédients pour 4 personnes: -1 reblochon-12-14...

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9 janvier 2009

Muffins framboises

Ben oui, ça faisait longtemps!!!!C'est une recette que j'ai piqué à une collègue, sur un livre spécial Muffins, vendu avec 9 moules en silicone multicolores, mais je ne me souviens plus du nom... Ingrédients: -200g de farine blanche ou semi-complète-2cc...

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Tags: Muffin, Framboise, Végétarien

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29 décembre 2008

Nems choco-banane de Cyril Lignac

Et une fois de plus, l'association chocolat banane est une tuerie!!!!!!La recette est issue de Oui Chef, le tome 1. Il y a vraiment plein de recettes sympas dans ce bouquin, plus que dans les suivants je trouve... Ingrédients pour 24 nems: -12 feuilles...

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Tags: chocolat, Banane, brick, Végétarien

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14 décembre 2008

Risotto courgettes chorizo

Bon, je reste sur la lancée risotto!!!Une recette pas vraiment de saison, mais les photos étaient toujours dans le PC, alors je vous en fais profiter! Pour la recette, suivre la même que pour le risotto saumon/asperges.... C'était une première pour moi...

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Tags: courgettes, risotto

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