VI CUISINE

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5 mai 2015

Dip crémeux de courgettes crues

Une petite recette de dip pour un apéro ensoleillé!!! Eh oui la saison des apéros et barbecues est lancée!!!!J'ai trouvé la recette sur le site d'Anna et Olivia, qui est bourré de recettes qui font terriblement envie, elle est ici! Et de belles photos...

Posté par virginie74 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Végétarien, Végétalien

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18 avril 2012

Velouté de châtaignes

Bon, je me dépêche de poster cette recette, parce que la saison des châtaignes est bien passée.... Je profite de ces jours un peu maussade pour la partager, on peut encore avoir besoin d'un petit velouté tout doux et tout chaud !Je l'avais servi dans...

Posté par virginie74 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétarien

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15 avril 2012

Gougères au pesto

Les beaux jours reviennent, et les apéros dînatoires entre copains aussi. Voilà une idée simple qui plait à tout le monde, les gougères.Comme je le disais il y a quelques temps, je me lance dans des recettes jamais tentées, et donc pour ces gougères,...

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Tags: Végétarien

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1 juin 2011

Dip à la courgette

Lors d'un petit repas en amoureux à la maison, j'ai eu envie de quelque chose d'original pour l'apéro... ou du moins de fait maison, pour changer des dips bien crémeux que l'on peut trouver ici!!!Je me suis donc lancée dans de l'hoummous maison, et un...

Posté par virginie74 à 04:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Végétarien

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8 juillet 2010

Bruschetta à la tomate

Une petite idée d'apéro toute simple, qu'on peut faire à l'improviste, on a souvent un bout de pain dans son placard, et qques tomates dans son frigo!!!Et cela apporte une touche de fraîcheur bienvenue en ce moment!!!!! Ingrédients: -pain (de préférence...

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Tags: apéro, Végétarien, Végétalien

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15 juin 2010

Crème de tomates séchées

Une petite idée originale pour un dip en apéro.... Comme toujours, facile et rapide à faire, juste à préparer un peu en avance pour servir frais.J'ai pioché cette recette chez Cuisine et Dépendances, ici. Ingrédients (pour un petit bol de sauce) :- 8...

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Tags: apéro, Végétarien

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9 septembre 2009

Apéro estival #4: Wraps saumon/concombre

Et la dernière de cette série apéro!!!Ca faisait un moment que je voulais faire des wraps, pour faire goûter à mon chéri...Et plus c'est très pratique pour un apéro: on peut les préparer en avance, comme ça ils sont bien frais, et on peut les découper...

Posté par virginie74 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, saumon

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3 septembre 2009

Apéro estival #3 : Verrines Avocat/Surimi

La suite...En fait ce petit apéro en amoureux nous a donné des idées pour recevoir nos invités d'un we...Donc rebelote avec le caviar d'aubergine et les poivrons marinés, et d'autres petites choses... Vu que pas mal de choses ont pu être préparées en...

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30 août 2009

Apéro estival #2 : Poivrons marinés

La suite donc... A nouveau, je suis désolée pour la qualité de la photo. Ingrédients: -3 poivrons rouges (ou de la couleur que vous voulez, mais éviter les verts, plus amers)-huile d'olive-thym séché-sel, poivre Préparation: -Laver les poivrons, les couper...

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Tags: apéro, Végétarien, Végétalien

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25 août 2009

Apéro estival #1 : Caviar d'aubergines

L'été touche a sa fin, alors on essaie de le faire durer encore...J'avais déjà essayé il y a pas mal de temps de faire un caviar d'aubergines, mais ça n'avait pas été un succès. Je me suis donc lancée un soir, pour faire plaisir à mon homme, qui en raffole...Désolée...

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Tags: apéro, Végétarien, Végétalien

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