17 décembre 2015

Salade de kale et de courge rôtie

Allez on continue sur la lancée des recettes avec du chou kale!Cette salade est divine! Entre les feuilles de chou cru, la douceur de la courge rôtie, le croquant des amandes et l'onctuosité de la sauce, c'est un délice!Certes cela demande de la préparation mais elle en vaut largement la peine! J'ai trouvé la recette dur le site Les recettes de Juliette, une référence pour moi, j'adore tout ce que Juliette propose!!! Tout est donc expliqué sur son blog, ici!
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05 décembre 2015

Cake au chou kale et aux poivrons

Une recette qui date de l'année dernière mais que je n'avais pas pris le temps de poster. Maintenant que le chou kale fait son retour sur les étals, je m'y mets!J'ai découvert cette variété de chou l'année dernière donc, et je me suis sentie obligée de tester après avoir lu autant d'éloges à son sujet! Bon entre nous, c'est un chou quoi! Mais apparemment côté nutritionnel il remporte la palme, donc n'oubliez pas de l'intégrer de temps en temps dans vos plats ;)Il se mange cru ou cuit, en plat ou dans des jus ou smoothies, amusez-vous!... [Lire la suite]
Posté par virginie74 à 15:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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