15 septembre 2014

Pain de colin, courgettes et boulgour

Une petite recette rapide pour un plat complet le soir!Recette trouvée sur Marmiton, ici. J'ai juste remplacé la semoule par du boulgour! Ingrédients (pour 4 personnes) :- 400g de poisson blanc (colin)-court-bouillon- 400 g de courgettes- 100 g de boulgour- 400 ml de lait- 3 oeufs- sel, poivre Préparation: -Préchauffer le four Th 7, 210°C.-Faire cuire les tranches de poisson au court-bouillon. Pendant ce temps, laver et râper les courgettes.-Battre les oeufs, le lait, les courgettes râpées, le poisson... [Lire la suite]
Posté par virginie74 à 15:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]