Yaourts aux Bounty
Un petit essai de yaourts, ça faisait longtemps.
J'ai fait un peu plus rarement qu'avant, et à chaque fois je reste classique: miel ou confiture....
Et là, je suis tombée sur cette recette en me balladant sur le Net, et vu comme on aime et le chocolat et la noix de coco, je me suis sentie obligée de les tenter!!!
Ingrédients (pour 7 gros pots): -800ml de lait entier
-9 mini Bounty
-1 yaourt nature
-2cs de sucre
Préparation: -Faire chauffer le lait sur feu doux, y ajouter les Bounty. Porter à ébullition, jusqu'à ce que les Bounty soient bien fondus. Laisser refroidir.
-Ajouter le yaourt nature et le sucre à cette préparation. Répartir dans les pots, les placer dans la yaourtière pour environ 9h.
Eh bien, c'est excellent!!! Nourrissant, c'est sûr, mais vraiment bon.
Avec la noix de coco, le résultat est toujours le même dans les yaourts, les copeaux remontent à la surface. Le yaourt est en 2 couches: la couche supérieure est plus épaisse avec la noix de coco, et le reste un peu moins ferme, avec le chocolat.
Il n'y a pas besoin de metter beaucoup de sucre, les Bounty sont déjà bien sucrés!!!!
Ca m'intriguait un peu de faire fondre les Bounty, j'avais peur que le coeur à la noix de coco ne fasse une grosse pâte difficile à mélanger, mais pas du tout!!!!