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VI CUISINE
28 avril 2009

Tajine de poisson

Tajine de poisson
Ce message est pour une recette que l'on a testé chez un copain... en fait, après avoir été invité à la maison, il voulait nous rendre la pareille, mais ne se sentait pas de cuisiner. Donc il m'a demandé de l'assister, pas de cuisiner à sa place, mais...
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20 avril 2009

Verrines Arc en Ciel

Verrines Arc en Ciel
Une belle entrée pour notre repas de Pâques en famille. Chacun préparait une partie du repas, et ce sont donc les verrines de ma tante que je vous présente!!! Elles sont belles, non???? Et voici les assiettes, avec une terrine de poisson, salade verte...
13 avril 2009

Risotto aux poireaux

Risotto aux poireaux
Eh oui, encore un!!!! Mais c'est tellement facile à faire, et ça se fait un peu avec n'importe quel ingrédient!!! Légumes, poissons, viandes.... On peut laisser libre cours à son inspiration!Pour la version repas du soir, c'était uniquement poireaux....
10 avril 2009

Roulés frais aux courgettes

Roulés frais aux courgettes
Une petite idée rapide, pour un petit apéro qui appelle l'été..... Ingrédients: -1 petite courgette-fromage frais type tartare (il existe les assortiments, avec plusieurs goûts: noix, concombre, ail et fines herbes....) Préparation: -Couper des tranches...
6 avril 2009

Week End à New York!!!!!

Week End à New York!!!!!
A défaut de pouvoir poser une semaine de vacances, on a pu poser qques jours, et se faire un long we à NYC!!! Ca faisait un moment que l'on en avait envie, et voilà c'est fait! Et déjà fini, ça passe trop vite!!!On ne peut pas dire qu'on a testé la gastronomie...
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1 avril 2009

Muffins chocolat/coco, mousse de banane et sorbet coco

Muffins chocolat/coco, mousse de banane et sorbet coco
Désolée, emploi du temps très chargé en ce moment, résultat pas souvent à la maison... et régime, alors pas bcp de recettes ;-)Mais bon, une belle assiette de dessert de temps en temps quand même!!!!!Désolée, mais la soirée avait été un peu arrosée, donc...
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VI CUISINE
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