Verrines pommes speculoos yaourt

Et un petit dessert, ça fait longtemps...

Quelque chose d'ultra simple à faire, et qui au final était vraiment délicieux, même mon papa a beaucoup aimé, alors qu'il n'est pas fan du tout yaourt.

Ingrédients (pour 3 personnes): -3 pommes
-une quinzaine de speculoos
-2 yaourts nature
-1 sachet de sucre vanillé (facultatif, selon les goûts)
-sucre

Préparation: -Peler et couper les pommes en tranches. Les faire revenir dans une poêle avec un peu de sucre. Rajouter de l'eau si nécessaire pour ne pas qu'elles accrochent trop.
-Emietter les speculoos (qu'il reste des miettes quand même, ne pas les réduire trop en poudre).
-Mélanger les 2 yaourts avec le sachet de sucre vanillé.
-Préparer les verres: disposer une couche de biscuits, une couche de pommes, puis le yaourt, à nouveau les pommes, et terminer par les biscuits.

Le mieux est de faire le montage au dernier moment, pour que la couche de biscuits du fond ne ramolisse pas trop.
Vraiment, très simple, assez rapide (surtout si vous avez des petites mains pour vous couper les pommes ;-)), assez joli, et très bon!!!!

Comments

[carochococo]

Magnifique mélange de saveurs!

[lili]

Un beau dessert qui fait très envie, c'est une très bonne idée ce mélange !!

[Jess]

J'adore melanger pommes et speculoos aussi !!